Kuumenna uuni 180 asteeseen. Sekoita kulhossa kaikki muruseoksen ainesosat käsin, kunnes seos muistuttaa leivänmuruja. Siirrä jääkaappiin. Leikkaa myskikurpitsa ja nauriit pieniksi kuutioiksi. Kuumenna voi paistinpannussa, ja paista myskikurpitsaa ja ...

Laita viini, sitruunamehu, salottisipuli, valkosipuli ja sekä puolet suolasta ja pippurista pieneen kasariin ja laita liesi keskilämmölle. Kiehauta ja keitä kokoon, kunnes seosta on noin 2 ruokalusikallista (30 ml). Poista liedeltä ja anna jäähtyä mi ...

Lohko tomaatit. Hienonna paprika ja punasipuli. Kuumenna öljy padassa ja paista sipulia keskilämmöllä 5 minuuttia. Lisää mausteet ja sekoita. Lisää tomaatit ja paprikat, ja kypsennä kannen alle 10 minuuttia. Lisää kidneypavut ja kypsennä 5 minuuttia ...

Leikkaa purjon valkoinen osa ohuiksi viipaleiksi. Kuori porkkanat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Leikkaa sienet ja säilykesitruunat puoliksi. Hienonna salottisipulit. Leikkaa lohi suuriksi kuutioiksi. Kuumenna öljy padassa, lisää voi ja kuullota p ...

Murenna hiiva pieneen kulhoon. Lisää 1 rkl haaleaa vettä ja sekoita, kunnes seos on tasainen. Lisää kulhoon jauhoja, siemeniä ja lämmintä vettä. Vaivaa taikina tasaiseksi. Lisää leivinjauhe ja sekoita. Lisää suola ja vaivaa taikinaa, kunnes se on tas ...

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Leikkaa chorizo viipaleiksi ja puolita tomaatit. Pilko mozzarella. Paista sipulia, valkosipulia, chorizoa ja kirsikkatomaatteja oliiviöljyssä padassa 2 minuuttia. Lisää pasta, vesi ja tomaatit. Kiehauta. Vähennä sitten ...

Kuori salottisipulit ja hienonna ne. Silppua muutama korianterinlehti. Kuori katkaravut. Leikkaa ne kolmeen osaan (paitsi kahdeksan koristeeksi tulevaa katkarapua). Kuumenna liemi kattilassa. Kuumenna öljy wokkipannussa ja ruskista siinä katkaravut ( ...

Sivele filee kauttaaltaan jerk-tahnalla. Anna marinoitua huoneenlämmössä 30 minuutin ajan tai jääkaapissa enintään 24 tuntia. Sekoita sillä välin mango, paprika, selleri, vihersipuli, korianteri, limettimehu, öljy, hunaja, suola ja pippuri. Laita seo ...

Valkosuklaamousse. Sekoita sokeri ja munankeltuaiset keskenään. Lisää agar-jauhe maissitärkkelykseen, yhdistä muna-sokeriseokseen ja sekoita hyvin, jotta seokseen ei jää kokkareita. Lisää maito vähitellen ja mausta vaniljan siemenillä (halkaise palko ...

Lämmitä uuni 170 asteeseen. Pehmitä voi lastalla ja lisää sitten fariini- ja valkoinen sokeri. Vispaa voimakkaasti, kunnes seos on vaaleankeltaista ja vaahtoavaa. Lisää sitten muna ja muutama pisara vanilja-aromia. Siivilöi jauhot ja lisää joukkoon l ...

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Pese sienet ja poista kannat. Hienonna salottisipulit. Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää sitten voi. Kun voi on kuumaa, lisää sienet ja salottisipulit ja paista niitä korkealla lämmöllä 3 minuuttia. Lisää kastanjapäh ...

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata suklaa voin kanssa. Sekoita, kunnes seos on sileää. Vatkaa munat ja sokeri kulhossa. Lisää sulatettu suklaa ja sekoita joukkoon jauhot. Jaa taikina minimuotteihin ja paista 12 minuuttia. Anna jäähtyä. Tarjoile vani ...