Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori salottisipulit. Kuori porkkanat ja leikkaa ne viipaleiksi. Kuumenna öljy padassa, lisää voi ja ruskista kana. Lisää valkosipuli, porkkanat ja timjami. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää lasillinen vettä ja aseta ...
Perunarösti. Pese, kuori ja raasta perunat. Purista osa perunaraasteessa olevasta nesteestä pois puristamalla perunoita kevyesti käsillä. Mausta suolalla ja pippurilla ja halutessasi muskotilla. Kuumenna öljy pannussa. Muotoile kaunis litteä perunarö ...
Pese mansikat ja leikkaa ne koosta riippuen kahteen tai neljään osaan. Pese parsat. Poista pienet lehdet varresta ja siisti päät. Ruskista pekonisiivut paistinpannulla. Poista pekonit pannusta. Laita pannuun hieman öljyä. Ruskista ja glaseeraa parsat ...
**Wash, dry and coarsely chop radish leaves.
In your non-stick TEFAL Multipan, cook the leaves slowly in a little oil until they change color : they must turn dark green ! **In a bowl, beat the eggs then add the radish leaves and the parmesan.
Add th ...
Muotoile porsaanlihapihvit tasaisiksi. Lisää jauhoihin mausteet ja sokeri. Pyörittele porsaanlihapihvit jauho-mausteseoksessa. Kasta vatkattuun munaan ja pyörittele tasaisesti parmesaaniraasteessa. Friteeraa noin 7–8 minuuttia. Valuta ja tarjoile tuo ...
Valmista taikina sekoittamalla jauhot ja suola kulhossa. Tee kuoppa keskelle ja lisää munankeltuainen, maito ja öljy. Vatkaa hyvin, kunnes seos on tasaista ja kokkareetonta. Kääntele kovaksi vatkattu valkuainen varovasti joukkoon. Kuori perunat ja le ...
Kuori ja kuutioi omenat. Valmista taikina sekoittamalla kaikki ainekset keskenään ja kääntelemällä kovaksi vatkattu valkuainen varovasti joukkoon. Sekoita omenakuutiot ja taikina. Pudota omena-taikinaseosta pieninä ruokalusikallisina friteerauskeitti ...
Sekoita basilika, pinjansiemenet, sitruunamehu, valkosipuli, suola ja pippuri monitoimikoneessa. Käytä konetta, kunnes tuloksena on hienoa silppua. Pidä laite käynnissä ja ripottele öljy hitaasti joukkoon, kunnes seos on sekoittunut hyvin. Laita seos ...
Lämmitä uuni 180 asteeseen. Sulata suklaa ja voi vesihauteessa. Sekoita hyvin. Laita munat, sokeri ja vaniljasokeri kulhoon ja sekoita, kunnes seos on valkoista. Lisää suklaa ja voisula ja sitten jauhot. Kaada seos Tefalin muottiin ja paista uunissa ...
Kuori perunat ja keitä suolatussa vedessä. Valuta ja survo hyvin. Sekoita joukkoon juusto, persilja, paloiteltu kovaksi keitetty muna, suola, pippuri ja muskotti. Muotoile 2 x 5 cm kokoisiksi pyöryköiksi. Valmista kuorrute lisäämällä ruokalusikalline ...
Poista sienten jalat, puhdista sienet ja pese ne sitruunavedellä. Valuta ja pyyhi kuivaksi. Valmista taikina: laita kulhoon 100 g jauhoja, yksi munankeltuainen, hyppysellinen suolaa, 150 ml maitoa ja 1 rkl öljyä. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja ...
Kuori ja viipaloi sipulit. Erottele sipulirenkaat toisistaan. Valmista taikina sekoittamalla jauhot ja suola kulhossa. Tee kuoppa keskelle ja lisää munankeltuainen, maito ja öljy. Vatkaa hyvin, kunnes seos on tasaista ja kokkareetonta. Kääntele kovak ...