Kuumenna uuni 170 asteeseen. Huuhtele mansikat ja poista kannat. Jaa mansikat kahteen minimuottiin. Riko munat kulhoon ja lisää sokeri. Sekoita. Lisää maito ja sitten jauhot. Sulata voi ja kaada se taikinaan. Kaada taikina mansikoiden päälle ja ripot ...
Kypsennä farfalle-pasta suolatussa vedessä, kunnes sen kypsyys on al dente. Kaada vesi pois ja lisää ruokalusikallinen oliiviöljyä. Sekoita ja siirrä sivuun odottamaan. Kuumenna uuni 220 asteeseen. Puolita kirsikkatomaatit. Hienonna basilika. Sekoita ...
Liota leipä kuorineen maidossa. Pese tomaatit, mutta jätä niihin varret. Leikkaa tomaateista ”hattu” pois ja laita sivuun. Koverra tomaattien sisus pois teelusikalla. Suolaa tomaattien sisukset. Käännä tomaatit ylösalaisin ja laita ne valumaan imuky ...
Tee kanapaloihin viillot. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Sekoita sinappi, sitruunamehu ja 2 ruokalusikallista öljyä. Murenna liemikuutio. Lisää kurkuma ja valkosipuli. Mausta. Aseta kana suureen astiaan ja peitä palat marinadilla.
Pane maustumaan ...
Sekoita öljy, sitruunamehu, oregano, sitruunankuori, suola, pippuri, paprikajauhe ja valkosipuli isossa kulhossa. Lisää kanapalat seokseen ja sekoita. Pujottele kanapalat 20 cm pitkiin puisiin vartaisiin. Valitse siipikarjalle tarkoitettu ohjelma ja ...
Sekoita etikka, sitruunamehu, valkosipuli, puolet suolasta ja pippurista, kuivatut chililastut ja laakerinlehti. Lisää oliiviöljy ja sekoita hyvin; lisää sitten persilja. Anna tekeytyä vähintään 15 minuutin ajan ja poista sitten laakerinlehti. Taputt ...
Leikkaa liha suuriksi 4–5 cm:n kuutioiksi. Kuori porkkanat ja leikkaa ne viipaleiksi. Hienonna sipuli. Leikkaa pekoni suuriksi suikaleiksi. Puolita sienet. Kuumenna öljy padassa, lisää voi ja ruskista lihapalat. Ota liha pois padasta. Paista hienonn ...
Kuumenna uuni 210 asteeseen. Sekoita kulhossa kaikki muruseoksen ainesosat, kunnes seos muistuttaa leivänmuruja. Sekoita kulhossa marjat, sokeri ja sitruunamehu. Jaa marjaseos kahteen minimuottiin ja ripottele muruseos päälle. Paista 15 minuuttia. T ...
Leikkaa nakit puoliksi. Kauli voitaikina ja leikkaa se puolikkaiden nakkien pituisiksi suorakulmioiksi. Kääri kukin nakin puolikas voitaikinaan ja kiinnitä kääryleet voitelemalla reunat muna-maitoseoksella. Voitele ”sormet” muna-maitoseoksella ja lai ...